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1
향신료의 역사
향신료의 역사
발라르, 미셸 | 비 | 2026
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2
양념의 인문학: 한식의 비결이자 완성, 전통 조미료와 향신료의 세계
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정혜경 | 따비 | 2026
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3
향신료, 인류사를 수놓은 맛과 향의 프리즘
향신료, 인류사를 수놓은 맛과 향의 프리즘
김현위 | 따비 | 2025
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4
욕망의 향신료 제국의 향신료: 근대 세계를 형성한 16세기 해상 경쟁
욕망의 향신료 제국의 향신료: 근대 세계를 형성한 16세기 해상 경쟁
크롤리, 로저 | 책과함께 | 2025
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5
향신료 매트릭스 = Spice matrix : 요리의 결정적 한 끗을 잡아줄 단 한 권의 가이드맵
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히누마 노리코 | 시그마북스 | 2024
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6
Spice: 알면 더 맛있는, 향신료 사전
Spice: 알면 더 맛있는, 향신료 사전
실업지일본사 | BOOKERS | 2019
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7
허브와 향신료 도감 : 몸과 마음에 좋은 316가지
허브와 향신료 도감 : 몸과 마음에 좋은 316가지
伊藤進吾, 1964- | 혜지원 | 2019
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8
(우리가 지금까지 몰랐던) 향신료의 모든 것
(우리가 지금까지 몰랐던) 향신료의 모든 것
미즈노 진스케 | BnCworld:비앤씨월드 | 2019
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9
설탕, 세계를 바꾸다 : 마법, 향신료, 노예, 자유, 과학이 얽힌 세계사
설탕, 세계를 바꾸다 : 마법, 향신료, 노예, 자유, 과학이 얽힌 세계사
애론슨, 마크 | 검둥소 | 2013
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10
(셰프가 알려주는 54가지) 향신료 수첩 - [전자책]
(셰프가 알려주는 54가지) 향신료 수첩 - [전자책]
최수근 | 우듬지 | 2011
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