신구대학교 학술정보원

428 Results:SS:TRANS 2.250 sec.

비타민 E가 쥐간세포의 암화과정에서 태반형 Glutathione S-transferase(GST-P) 양성 병소와 항산화 효소계에 미치는 영향
최혜미 | 한국영양학회 | 1997

탈취온도가 옥수수기름의 이화학적 특성에 미치는 영향, 제3보.탈취온도가 옥수수기름의 Trans 지방산 생성에 미치는 영향
이근보 | 한국식품영양학회 | 1998

Bacillus stearothermophilus의 Peptidyl Proly cis-trans Isomerase 유전자 분리,염기배열 및 발현
김동주 | 한국식품영양학회 | 1997

Bacillus stearothermophilus의 Peptidyl Prolyl cis-trans Isomerase 유전자 분리,염기배열 및 발현
김동주 | 한국식품영양학회 | 1997

쌀가루 수용액 계의 유동 특성에 미치는 칡 분말의 첨가 효과, 미생물성 Transglutaminase에 의한 유채단백질의 겔화
이신영 | 한국식품과학회 | 1999

Aspergillus niger 유래의 Soluble과 고정화 Transglucosidase의 속도상수, pH 및 열 특성 비교
안장우 | 한국식품과학회 | 1998

식용 어패류 조직중의 Glutathione S-transferase 활성과 화학물질 오염에 의한 변화
송미란 | 한국식품과학회 | 1998

대두유의 탈취과정에서 생성되는 trans 지방산의 정량
박철수 | 한국식품과학회 | 1998

충진형반응기에서 고정화 Transglucosidase를 이용한 이소말토올리고당의 연속생산
안장우 | 한국식품과학회 | 1998

Aspergillus niger 유래의 Transglucosidase의 고정화
안장우 | 한국식품과학회 | 1997