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Serum β-carotene and vitamin c as biomarkers of vegetable and fruit intakes in a community-based sample of French adults
Serum β-carotene and vitamin c as biomarkers of vegetable and fruit intakes in a community-based sample of French adults
A Drewnowski | Cadmus journal ser | 1997
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꽃사과 (Malus prunifolia Wild, Borkh. "Red Fruit") 에서 에탄올 추출한 안토시안 색소의 안전성
꽃사과 (Malus prunifolia Wild, Borkh. "Red Fruit") 에서 에탄올 추출한 안토시안 색소의 안전성
김용환 | 한국식품영양학회 | 1999
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오과차(five-fruit tea)의 추출시간에 따른 성분 변화
오과차(five-fruit tea)의 추출시간에 따른 성분 변화
유맹자 | 한국식품영양학회 | 1995
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Jack Fruit 잎으로부터 새로운 Glucosyltransferase 저해물질 분리 및 화학구조
Jack Fruit 잎으로부터 새로운 Glucosyltransferase 저해물질 분리 및 화학구조
안봉전 | 한국식품과학회 | 1998
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Neural bruise prediction models for fruit handling and machinery evaluation
Neural bruise prediction models for fruit handling and machinery evaluation
P.Barreiro | Elsevier Science | 1997
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청매실의 저장성 증진 및 새로운 가공기술 개발 = Development of new processing technology and improvement of sortage of green-mume fruits
청매실의 저장성 증진 및 새로운 가공기술 개발 = Development of new processing technology and improvement of sortage of green-mume fruits
농림부 | 농림부 | 2000
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국내 재배 두충의 잎, 가지, 열매 및 껍질을 이용한 당뇨조절 식품소재 개발 = Development of antidiabetic biomaterials from the leaves, rami, fruits and barks of eucommia ulmoides
국내 재배 두충의 잎, 가지, 열매 및 껍질을 이용한 당뇨조절 식품소재 개발 = Development of antidiabetic biomaterials from the leaves, rami, fruits and barks of eucommia ulmoides
농림부 | 농림부 | 2001
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과실의 효소를 이용한 연육제의 개발에 관한 연구 = Development of meat tenderizer using domestic fruits
과실의 효소를 이용한 연육제의 개발에 관한 연구 = Development of meat tenderizer using domestic fruits
농림부 | 농림부 | 2001
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초저온수 제조 및 처리에 의한 신선 과채류의 초기 품질유지 기술개발 = Development for preservation technology keeping initial quality of fresh fruits a
초저온수 제조 및 처리에 의한 신선 과채류의 초기 품질유지 기술개발 = Development for preservation technology keeping initial quality of fresh fruits a
농림부 | 농림부 | 2001
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CODEX ALIMENTARIUS 5 : Processed and quick frozen fruits and vegetables
CODEX ALIMENTARIUS 5 : Processed and quick frozen fruits and vegetables
환경연구소 | FAO and WHO | 1994
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