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농축식물먹이생물(Chlorella류)개발의 산업화 = Industrialization of Condensed Phyto-food Organism (Chlorella)
농축식물먹이생물(Chlorella류)개발의 산업화 = Industrialization of Condensed Phyto-food Organism (Chlorella)
농림부 | 농림부 | 1997
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Chlorella 추출물을 첨가한 Drinkable Yoghurt 제조에 따른 저장성 및 관능적 특성
Chlorella 추출물을 첨가한 Drinkable Yoghurt 제조에 따른 저장성 및 관능적 특성
조은정 | 한국식품영양학회 | 2004
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3
Chlorella 추출물 첨가가 Yoghurt Starter의 산 생성 및 증식에 미치는 영향
Chlorella 추출물 첨가가 Yoghurt Starter의 산 생성 및 증식에 미치는 영향
조은정 | 한국식품영양학회 | 2004
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4
Chlorella 추출물 첨가가 요구르트의 품질 특성에 미치는 영향
Chlorella 추출물 첨가가 요구르트의 품질 특성에 미치는 영향
조은정 | 한국식품영양학회 | 2004
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5
Chlorella growth factor 첨가가 식빵의 품질 특성에 미치는 영향
Chlorella growth factor 첨가가 식빵의 품질 특성에 미치는 영향
박신인 | 박신인 | 2003
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납에 노출된 흰주에서 Chlorella 섭취가 혈청내 지방성분 및 효소활성에 미치는 영향
납에 노출된 흰주에서 Chlorella 섭취가 혈청내 지방성분 및 효소활성에 미치는 영향
김성조 | 한국식품영양학회 | 2001
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