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유당으로부터 기능성 감미료 타가토소의 효소적 생산 = Enzymatic Production of Tagatose, Functional Sweetener from Lactose
유당으로부터 기능성 감미료 타가토소의 효소적 생산 = Enzymatic Production of Tagatose, Functional Sweetener from Lactose
농림부 | 농림부 | 2005
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2
Shrunken2와 brittle 초당옥수수 신교잡종 육성 = Breeding shrunken2 and brittle super sweet corn hybrids
Shrunken2와 brittle 초당옥수수 신교잡종 육성 = Breeding shrunken2 and brittle super sweet corn hybrids
농림부 | 농림부 | 2005
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3
호냉성 유당분해효소와 Nanofiltration을 이용한 저감미 유당분해우유의 개발 = Development of Lactose-hydrolyzed Milk with low sweetness by using Psychro
호냉성 유당분해효소와 Nanofiltration을 이용한 저감미 유당분해우유의 개발 = Development of Lactose-hydrolyzed Milk with low sweetness by using Psychro
농림부 | 농림부 | 2005
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4
고구마의 유통기술 개발 및 농가용 항온·항습저장기술 개발 = Post-harvest treatments and storage technology for extending the freshness of sweet potato
고구마의 유통기술 개발 및 농가용 항온·항습저장기술 개발 = Post-harvest treatments and storage technology for extending the freshness of sweet potato
농림부 | 농림부 | 2003
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5
감귤류 과피로부터 고감미도감미료 Neohesperidin-dihydrochalcone 제조기술 개발 = Development of the intense sweetener noehesperidin-dihydrochalcone with korean citrus
감귤류 과피로부터 고감미도감미료 Neohesperidin-dihydrochalcone 제조기술 개발 = Development of the intense sweetener noehesperidin-dihydrochalcone with korean citrus
농림부 | 농림부 | 2000
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6
Radical 6 - sweet-pop
Radical 6 - sweet-pop
통구 건치 | aim | 1990
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7
날마다 홍차 = Oris sweeet tea time
날마다 홍차 = Oris sweeet tea time
김유나 | 장서가 | 2010
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8
감미료 핸드북
감미료 핸드북
오성훈 | 효일 | 2002
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9
오도리나
오도리나
앤드류스, V.C. | 한마음사 | 1990
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10
설탕과 권력
설탕과 권력
민츠, 시드니 W. | 지호 | 1998
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