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▼Non-thermal processing을 이용한 MPR(Minimally processed &refrigerated)신선 채소 편의 기능성 샐러드 제조 가공 기술 개발 = Development of Preparation
▼Non-thermal processing을 이용한 MPR(Minimally processed &refrigerated)신선 채소 편의 기능성 샐러드 제조 가공 기술 개발 = Development of Preparation
농림부 | 농림부 | 2005
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(최종연구보고서)정량적 위해평가 (Quantitative risk assessment)를 통한 가공유, 분유, 아이스크림 위해관리시스템 구축모델 개발 = TDevelopment of risk ma
(최종연구보고서)정량적 위해평가 (Quantitative risk assessment)를 통한 가공유, 분유, 아이스크림 위해관리시스템 구축모델 개발 = TDevelopment of risk ma
한국, 농림부 | 농림부 | 2001
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3
섬쑥부쟁이, 참취, 곰취의 식품소재화 및 가공제품 다양화 기술 개발 = Development of food material and processed foods from wild vegetables
섬쑥부쟁이, 참취, 곰취의 식품소재화 및 가공제품 다양화 기술 개발 = Development of food material and processed foods from wild vegetables
농림부 | 농림부 | 2000
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초고압에 의한 신선육 및 가공육의 저장성 향상에 관한 연구 = Study on the improvement for shelf-life of chilled or processed meat by hydrostatic pressure technique
초고압에 의한 신선육 및 가공육의 저장성 향상에 관한 연구 = Study on the improvement for shelf-life of chilled or processed meat by hydrostatic pressure technique
농림부 | 농림부 | 2001
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국내산 모로헤이야의 특성 연구 및 이를 이용한 가공제품 개발 = Studies on the functional properties of domestic Molokhia and its utilization as processed foods
국내산 모로헤이야의 특성 연구 및 이를 이용한 가공제품 개발 = Studies on the functional properties of domestic Molokhia and its utilization as processed foods
농림부 | 농림부 | 2001
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6
CODEX ALIMENTARIUS 5 : Processed and quick frozen fruits and vegetables
CODEX ALIMENTARIUS 5 : Processed and quick frozen fruits and vegetables
환경연구소 | FAO and WHO | 1994
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7
Nutrients in processed foods = 식품영양
Nutrients in processed foods = 식품영양
Bauman, Howard E | Publishing science | 1974
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8
Nutrients in processed foods = Nutrients in processed foods(식품영양)
Nutrients in processed foods = Nutrients in processed foods(식품영양)
white, Philip L | Publishing science | 1975
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9
Nutrients in processed foods
Nutrients in processed foods
White, Philip L. | Publishing Sciences Group | 1974
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