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새우젓에서 alkaline protease의 정제 및 특성
새우젓에서 alkaline protease의 정제 및 특성
남은정 | 한국식품과학회 | 1998
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Aspergillus niger CF-34로부터 분리한 대두세포벽분해효소 복합체 중의 Protease의 선택적인 제거
Aspergillus niger CF-34로부터 분리한 대두세포벽분해효소 복합체 중의 Protease의 선택적인 제거
최연배 | 한국식품과학회 | 1996
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Protease의 전처리에 의한 새우껍질로부터 키틴의 분리와 정제
Protease의 전처리에 의한 새우껍질로부터 키틴의 분리와 정제
류병호 | 한국식품과학회 | 1996
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The Effects of DL-Methionine and DL-Methionine and DL-Methionine Hydroxy Analogue on Growth Performance, Contents of Serum Amino Acids and Activites
The Effects of DL-Methionine and DL-Methionine and DL-Methionine Hydroxy Analogue on Growth Performance, Contents of Serum Amino Acids and Activites
J. J. Lu | J. J. Lu | 2003
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