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Research Articles, Antioxidative Effects of Natural Lecithin on Borage Oil
Research Articles, Antioxidative Effects of Natural Lecithin on Borage Oil
상세정보
- 자료유형
- 보고서
- ISSN
- 12267708
- 서명/저자
- Research Articles, Antioxidative Effects of Natural Lecithin on Borage Oil / Uk Jung ; Si-Kyung Lee ; Suk-Hun Kyung ; Guk-Hoon Chung ; Ill-Min Chung
- 발행사항
- Seoul : Korean Society of Food Science and Technology, 2001.
- 형태사항
- pp. 354
- 기타저자
- Uk Jung
- 기타저자
- Si-Kyung Lee
- 기타저자
- Suk-Hun Kyung
- 기타저자
- Guk-Hoon Chung
- 기타저자
- Ill-Min Chung
- 모체레코드
- 모체정보확인
- URL
- http://
- Control Number
- shingu:66234
MARC
008010913s2001 ulka a■022 ▼a12267708
■245 ▼aResearch Articles, Antioxidative Effects of Natural Lecithin on Borage Oil▼dUk Jung▼eSi-Kyung Lee▼eSuk-Hun Kyung▼eGuk-Hoon Chung▼eIll-Min Chung
■260 ▼aSeoul▼bKorean Society of Food Science and Technology▼c2001.
■300 ▼app. 354
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■700 ▼aUk Jung
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■700 ▼aIll-Min Chung
■773 ▼tFoods Science and Biotechnology▼g2001년 8월호 (제10권 4호)▼d2001, 08
■SIS ▼aS012531▼b63688▼h1▼s2
■URL ▼ahttp://
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