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첨가되는 당을 달리한 Campbell Early 포도주의 발효특성
첨가되는 당을 달리한 Campbell Early 포도주의 발효특성
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MARC
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■260 ▼a서울▼b한국식품과학회▼c2001.
■300 ▼app. 319
■653 ▼a첨가▼a당▼aCAMPBELL▼aEARLY▼a포도주▼a발효특성
■700 ▼a김재식
■700 ▼a심지영
■700 ▼a육철
■773 ▼t한국식품과학회지▼g2001년 6월호 (제33권 3호)▼d2001, 06
■SIS ▼aS012529▼b30311▼h1▼s2
■URL ▼ahttp://
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