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방사선 조사된 검은후추가루의 Amylograph Characteristics의 변화에 따른 검지 가능성
방사선 조사된 검은후추가루의 Amylograph Characteristics의 변화에 따른 검지 가능성 / 이상덕...
방사선 조사된 검은후추가루의 Amylograph Characteristics의 변화에 따른 검지 가능성

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자료유형  
 보고서
ISSN  
03676293
서명/저자  
방사선 조사된 검은후추가루의 Amylograph Characteristics의 변화에 따른 검지 가능성 / 이상덕 ; 오만진 ; 양재승
발행사항  
서울 : 한국식품과학회, 2001.
형태사항  
pp. 195
키워드  
방사선 AMYLOGRAPH CHARACTERISTICS 검지 가능성
기타저자  
이상덕
기타저자  
오만진
기타저자  
양재승
기본자료저록  
한국식품과학회지 : 2001년 4월호 (제33권 2호) 2001, 04
모체레코드  
모체정보확인
URL  
http://
Control Number  
shingu:134256

MARC

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