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신구대학교 학술정보원
  • 도서명 : 아밀로오스 함량이 다른 옥수수 전분의
    겔 형성과 특성
  • 저 자 : 문세훈
  • 청구기호 :
  • 소장처 :연속간행물실
  • 대출요구사항 :