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현대인의 기호에 맞는 전통음료의 다양화 제품계발 = Development of Diverse Traditional Beverages Suit for Present Generation's Taste
현대인의 기호에 맞는 전통음료의 다양화 제품계발 = Development of Diverse Traditional Beverages Suit for Present Generation's Taste
농림부 | 농림부 | 2005
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2
전통음료 및 주류의 맛 평가시스템 개발 = Development of taste evaluation system for traditional beverages and liquors
전통음료 및 주류의 맛 평가시스템 개발 = Development of taste evaluation system for traditional beverages and liquors
농림부 | 농림부 | 2003
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3
Characteristics of Taste Components of Chongkukjang Fermented with Bacillus subtilis
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Eun-Ju Lee | Korean Society of Food Science and Technology | 2004
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4
Taste preferences and body weight changes in an obesity-prone population
Taste preferences and body weight changes in an obesity-prone population
AD Salbe | Cadmus journal ser | 2004
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5
Characteristics of Taste Components of Commercial Kochujang
Characteristics of Taste Components of Commercial Kochujang
Hae-Kyong Park | Korean Society of Food Science and Technology | 2003
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6
Characteristics of Taste Components of Commercial Soybean Paste
Characteristics of Taste Components of Commercial Soybean Paste
Hae-Kyong Park | Korean Society of Food Science and Technology | 2002
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7
(맛있는 고기 다이어트 요리 72가지)닭고기·돼지고기 그리고 쇠고기 요리 : 날씬하고, slim & taste 아주 '쿨'한 요리책
(맛있는 고기 다이어트 요리 72가지)닭고기·돼지고기 그리고 쇠고기 요리 : 날씬하고, slim & taste 아주 '쿨'한 요리책
전정원 | 29미디어 | 2001
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8
Electrogustometer를 이용한 한국여대생의 사원미 미각 역치에 관한 연구 = Electrogustometric study on the standard threshold values of four taste qualities for the Korean college women
Electrogustometer를 이용한 한국여대생의 사원미 미각 역치에 관한 연구 = Electrogustometric study on the standard threshold values of four taste qualities for the Korean college women
심영자 | 심영자 | 1983
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9
Research Articles, sCharacteristics of Taste and Flavor Compounds on Salted and Fermented Anchovy Sauce by Gamma Irradiation
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Jae-Hyun Kim | Korean Society of Food Science and Technology | 2001
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10
ELECTROGUSTOMETRY : A SIMPLE WAY TO TEST TASTE
ELECTROGUSTOMETRY : A SIMPLE WAY TO TEST TASTE
박경표 | 대한치과의사협회 | 1996
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