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Lactococcus Iactis ATCC 11454로 처리한 냉장돼지 고기등심의 2-Thiobarbituric Acid, Color 및 육즙 유출의 평가
Lactococcus Iactis ATCC 11454로 처리한 냉장돼지 고기등심의 2-Thiobarbituric Acid, Color 및 육즙 유출의 평가
김광현 | 한국식품영양학회 | 2001
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Brevibacterium Iactofermentum에서 ddh 유전자의 Overexpression이 L-Lysine 생산에 미치는 영향
Brevibacterium Iactofermentum에서 ddh 유전자의 Overexpression이 L-Lysine 생산에 미치는 영향
박선희 | 한국식품과학회 | 1999
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Pregnancy and Iactation : Inverse association between trans isomeris and long-chain polyunhsaturated fatty acids in cord blood lipids of full-term in
Pregnancy and Iactation : Inverse association between trans isomeris and long-chain polyunhsaturated fatty acids in cord blood lipids of full-term in
T Decso et al | Cadmus journal ser | 2001
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Lactococcus Iactis ATCC 11454로 처리한 냉장 돼지고기 등심의 미생물, pH 및 관능평가
Lactococcus Iactis ATCC 11454로 처리한 냉장 돼지고기 등심의 미생물, pH 및 관능평가
김창렬 | 한국식품영양학회 | 2001
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Ascorbic acid supplementation and regular consumption of fresh orange juice increase the ascorbic acid content of human milk studies in European and
Ascorbic acid supplementation and regular consumption of fresh orange juice increase the ascorbic acid content of human milk studies in European and
S Daneel-Otterbech | Cadmus journal ser | 2005
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