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초음파 기술을 이용한 과실의 물성측정 시스템 개발 = Development of Measurement System for Mechanical Property of Fruit using Ultrasonic Technology
초음파 기술을 이용한 과실의 물성측정 시스템 개발 = Development of Measurement System for Mechanical Property of Fruit using Ultrasonic Technology
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102
침지저장법에 의한 수출 및 원거리 수송용 박피 근채류 및 깐밤의 유통기술개발 = Development of Marketing technology of exporting peeled chestnut and roo
침지저장법에 의한 수출 및 원거리 수송용 박피 근채류 및 깐밤의 유통기술개발 = Development of Marketing technology of exporting peeled chestnut and roo
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저온저장고의 원격 감시 및 제어 시스템 개발 = The development of remote monitoring and control system for low temperature storage house
저온저장고의 원격 감시 및 제어 시스템 개발 = The development of remote monitoring and control system for low temperature storage house
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과채류의 유통기간 연장을 위한 국내산 생약재로부터 천연 선도 유지제 개발 = Development of natural preservatives from korean medicinal herbs for shelf-
과채류의 유통기간 연장을 위한 국내산 생약재로부터 천연 선도 유지제 개발 = Development of natural preservatives from korean medicinal herbs for shelf-
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양배추의 노화억제 성분을 이용한 가공제품 다양화 기술 개발 = Development of processing foods and food materials from brassica oleracea var. capita
양배추의 노화억제 성분을 이용한 가공제품 다양화 기술 개발 = Development of processing foods and food materials from brassica oleracea var. capita
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물리적으로 변성유도된 나노영역 전분의 식품소재화 기술 개발 = Development of processing Technology for Physically modified Starch as food Resources
물리적으로 변성유도된 나노영역 전분의 식품소재화 기술 개발 = Development of processing Technology for Physically modified Starch as food Resources
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107
천마의 순환기계와 신경계질환 효능 평가 및 기능성 식품 개발 = The Effects of Gastrodiae rhizoma on circulatory and nervous system and development of functional food products
천마의 순환기계와 신경계질환 효능 평가 및 기능성 식품 개발 = The Effects of Gastrodiae rhizoma on circulatory and nervous system and development of functional food products
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김치의 세계 일류 상품화 기술 개발 = Technology development for commercialization of kimchi to world-wide products
김치의 세계 일류 상품화 기술 개발 = Technology development for commercialization of kimchi to world-wide products
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장뇌삼 잎의 기능적 특성 구명 및 이를 이용한 가공식품 개발 연구 = Development of value-added food products of korean wild Ginseng(Panax ginseng C.A.Me
장뇌삼 잎의 기능적 특성 구명 및 이를 이용한 가공식품 개발 연구 = Development of value-added food products of korean wild Ginseng(Panax ginseng C.A.Me
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비가열식품의 품질 고도화를 위한 Pediocin의 고발현,정제기술 및 적용기술 개발 = Development fo high expression, purification and application technology
비가열식품의 품질 고도화를 위한 Pediocin의 고발현,정제기술 및 적용기술 개발 = Development fo high expression, purification and application technology
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