서브메뉴
검색
Details
Handbook of food preservation
Handbook of food preservation
Detailed Information
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 0824702093
- 청구기호
- 574.028 R147h
- 서명/저자
- Handbook of food preservation / edited by M. Shafiur Rahman.
- 발행사항
- New York : Marcel Dekker, c1999.
- 형태사항
- viii, 809 p. : ill. ; 26 cm.
- 주기사항
- Includes bibliographical references and index.
- 키워드
- Handbook food preservation
- Control Number
- shingu:66416
MARC
008010921s1999 us a IL 001a eng■020 ▼a0824702093
■090 ▼a574.028▼bR147h
■1001 ▼aRahman, M. Shafiur
■24510▼aHandbook of food preservation▼dedited by M. Shafiur Rahman.
■260 ▼aNew York▼bMarcel Dekker▼cc1999.
■300 ▼aviii, 809 p.▼bill.▼c26 cm.
■50000▼aIncludes bibliographical references and index.
■653 ▼aHandbook▼afood▼apreservation
Preview
Export
ChatGPT Discussion
AI Recommended Related Books
Подробнее информация.
- Бронирование
- не существует
- Книга оказать запросу
- моя папка
- Первый запрос зрения
| Reg No. | Количество платежных | Местоположение | статус | Ленд информации |
|---|---|---|---|---|
| 0906698 | 574.028 R147h | 문헌정보실 | 대출가능 | My Folder |
* Бронирование доступны в заимствований книги. Чтобы сделать предварительный заказ, пожалуйста, нажмите кнопку бронирование
