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극초단파 공정에 의한 양념채소류 Oleoresin 고효율 추출기술 개발 = Development of microwave-assisted extraction techniques for Oleoresins from spicy vegetables
극초단파 공정에 의한 양념채소류 Oleoresin 고효율 추출기술 개발 = Development of microwave-assisted extraction techniques for Oleoresins from spicy vegetables
Detailed Information
- 자료유형
- 단행본
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 요약문언어 - eng
- 청구기호
- 574.5078 농29ㄱ
- 서명/저자
- 극초단파 공정에 의한 양념채소류 Oleoresin 고효율 추출기술 개발 = Development of microwave-assisted extraction techniques for Oleoresins from spicy vegetables / 농림부 편
- 발행사항
- 과천 : 농림부, 2000
- 형태사항
- xxx, 198p : 삽도 ; 26cm
- 주기사항
- 최종연구보고서
- 서지주기
- 참고문헌: p.195-198
- 키워드
- 극초단파 양념채소류 공정 양념 채소류 OLEORESIN 고효율 추출기술 MICROWAVEASSISTED EXTRACTION TECHNIQUE OLEORESIN SPICY VEGETABLE
- 기타저자
- 농림부
- 가격
- 가격불명
- Control Number
- shingu:66307
MARC
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| 0091961 | GP 574.5078 농29ㄱ | 보존서고(2층) | 대출가능 | My Folder |
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