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감귤류 과피로부터 고감미도감미료 Neohesperidin-dihydrochalcone 제조기술 개발 = Development of the intense sweetener noehesperidin-dihydrochalcone with korean citrus
감귤류 과피로부터 고감미도감미료 Neohesperidin-dihydrochalcone 제조기술 개발 = Development of the intense sweetener noehesperidin-dihydrochalcone with korean citrus
Detailed Information
- 자료유형
- 단행본
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 요약문언어 - eng
- 청구기호
- 574.1078 농29ㄱ
- 서명/저자
- 감귤류 과피로부터 고감미도감미료 Neohesperidin-dihydrochalcone 제조기술 개발 = Development of the intense sweetener noehesperidin-dihydrochalcone with korean citrus / 농림부 편
- 발행사항
- 과천 : 농림부, 2000
- 형태사항
- 105p ; 26cm
- 주기사항
- 최종보고서
- 서지주기
- 참고문헌: p.99-105
- 기타저자
- 농림부
- 가격
- 가격불명
- Control Number
- shingu:66294
MARC
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|---|---|---|---|---|
| 0091948 | GP 574.1078 농29ㄱ | 보존서고(2층) | 대출가능 | My Folder |
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