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호텔·레스토랑 산업의 경영전략
호텔·레스토랑 산업의 경영전략
Detailed Information
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 8977392942 93980
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - eng
- 청구기호
- 596.81 올54ㅎ김
- 저자명
- 올센, 마이클
- 서명/저자
- 호텔·레스토랑 산업의 경영전략 / Michael Olsen ; Joseph West ; Eliza Ching-Yick Tse 共著 ; 김경환 譯
- 발행사항
- 서울 : 白山出版社, 1999
- 형태사항
- 396p : 삽도 ; 25cm
- 서지주기
- 참고문헌수록
- 기타저자
- 김경환
- 기타저자
- 웨스트, 조지프
- 기타저자
- 티스, 엘리자 칭 익
- 기타저자
- Olsen, Michael
- 기타저자
- West, Joseph
- 가격
- \15000
- Control Number
- shingu:64877
MARC
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