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상세정보
Developments in Food Engineering = Proceedings of 6th International Congress of Engineering and Food, part 2
Developments in Food Engineering = Proceedings of 6th International Congress of Engineering and Food, part 2
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- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 0-7514-0224-9
- 청구기호
- 574 M434d
- 저자명
- T. Yano
- 서명/저자
- Developments in Food Engineering = Proceedings of 6th International Congress of Engineering and Food, part 2 / Edited by T. Yano ; R. Matsuno ; K. Nakamura
- 발행사항
- London : Blackie Academic & Professional, 1994
- 형태사항
- 574 p. ; 29cm
- 주기사항
- Blackie Academic & Professional is an Imprint of Champman & Hall
- 기타저자
- R. Matsuno
- 기타저자
- K. Nakamura
- Control Number
- shingu:64224
MARC
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| 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 |
|---|---|---|---|---|
| 0906201 | 574 M434d v.2 | 문헌정보실 | 대출가능 | 마이폴더 |
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