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상세정보
Food and Culture in America : A Nutrition Handbook
Food and Culture in America : A Nutrition Handbook
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 0-314-20487-3
- 청구기호
- 594.540942 K62f2
- 서명/저자
- Food and Culture in America : A Nutrition Handbook / Pamela Goyan, Kittler ; Kathryn P. Sucher [jt. auth.]
- 판사항
- 2nd ed.
- 발행사항
- Belmont, CA : West/Wadsworth, 1998
- 형태사항
- 535 p. : photo. ; 26cm
- 기타저자
- Sucher, Kathryn P
- Control Number
- shingu:63988
MARC
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| 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 |
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| 0905874 | 594.540942 K62f2 | 문헌정보실 | 대출가능 | 마이폴더 |
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