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BASIC FOOD MICROBIOLOGY
![BASIC FOOD MICROBIOLOGY / George J. Banwart [auth.]](/Sponge/Images/bookDefaults/MMbookdefaultsmall.png)
BASIC FOOD MICROBIOLOGY
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 0-412-07601-2
- 청구기호
- 475.163 B219b2
- 서명/저자
- BASIC FOOD MICROBIOLOGY / George J. Banwart [auth.]
- 판사항
- 2nd ed.
- 발행사항
- New York : CHAPMAN & HALL, 1989
- 형태사항
- 773 p. ; 24cm
- 키워드
- BASIC FOOD MICROBIOLOGY
- Control Number
- shingu:63284
MARC
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| 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 |
|---|---|---|---|---|
| 0905094 | 475.163 B219b2 | 문헌정보실 | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 |
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