본문

서브메뉴

Details

Basic food chemistry
Basic food chemistry / Frank A. Lee [auth.]
Basic food chemistry

Detailed Information

자료유형  
 단행본
청구기호  
574 L477b
저자명  
Lee, Frank A
서명/저자  
Basic food chemistry / Frank A. Lee [auth.]
발행사항  
Westport : The AVI, 1981
형태사항  
430 p. : ill. ; 23cm
키워드  
BASIC FOOD CHEMISTRY
Control Number  
shingu:62144

MARC

 008800917s1981        us                      000a      eng
■090    ▼a574▼bL477b
■1001  ▼aLee,  Frank  A
■24510▼aBasic  food  chemistry▼dFrank  A.  Lee  [auth.]
■260    ▼aWestport▼bThe  AVI▼c1981
■300    ▼a430  p.▼bill.▼c23cm
■653    ▼aBASIC▼aFOOD▼aCHEMISTRY

Preview

Export

ChatGPT Discussion

AI Recommended Related Books


    New Books MORE
    Related books MORE
    Statistics for the past 3 years. Go to brief

    Подробнее информация.

    • Бронирование
    • не существует
    • Книга оказать запросу
    • моя папка
    • Первый запрос зрения
    материал
    Reg No. Количество платежных Местоположение статус Ленд информации
    0903893 574 L477b 문헌정보실 대출가능 My Folder

    * Бронирование доступны в заимствований книги. Чтобы сделать предварительный заказ, пожалуйста, нажмите кнопку бронирование

    Books borrowed together with this book

    Related books

    Related Popular Books

    도서위치