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Chemistry and testing of dairy products
Chemistry and testing of dairy products
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- 청구기호
- 527.54 A868c4
- 서명/저자
- Chemistry and testing of dairy products / Henry V. Atherton ; J.A, Newlander
- 발행사항
- US : Avi publishing, 1977
- 형태사항
- 396 p. ; 22cm
- 서지주기
- Includes index
- 기타저자
- Newlander,J.A.
- Control Number
- shingu:61973
MARC
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■1001 ▼aAtherton, Henry V
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■653 ▼aCHEMISTRY▼aTESTING▼aDAIRY▼aPRODUCTS
■7001 ▼aNewlander,J.A.
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|---|---|---|---|---|
| 0903671 | 527.54 A868c4 | 문헌정보실 | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 |
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