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Modern pastry chef
Modern pastry chef
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- 청구기호
- 574.753 S954m
- 서명/저자
- Modern pastry chef / Williams J. Sultan
- 발행사항
- US : AVI Publishing, 1977
- 형태사항
- 360 p. ; 23cm
- Control Number
- shingu:61743
MARC
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| 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 |
|---|---|---|---|---|
| 0903354 | 574.753 S954m v.1 c.2 | 문헌정보실 | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 |
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