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Laboratory manual in food presevation
Laboratory manual in food presevation
Detailed Information
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 0870552414
- 청구기호
- 574 F456l
- 서명/저자
- Laboratory manual in food presevation / Marion L. Fields
- 발행사항
- America : AVI publishing company, 1977
- 형태사항
- 111 p. : ill ; 28cm
- 서지주기
- Includes index
- Control Number
- shingu:59414
MARC
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