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상세정보
Lqboratory manual in food preservation
Lqboratory manual in food preservation
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 0870552414
- 청구기호
- 594 F462l
- 서명/저자
- Lqboratory manual in food preservation / Marion L. Fields
- 발행사항
- New York : AVI publishing co, 1977
- 형태사항
- 111 p. : ill. ; 28cm
- 서지주기
- Incldues index.
- Control Number
- shingu:59382
MARC
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| 0900992 | 594 F462l | 문헌정보실 | 대출가능 | 마이폴더 |
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