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Source book for food scientists
Source book for food scientists
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 0870552287
- 청구기호
- 594 O16s
- 서명/저자
- Source book for food scientists / Hervert W. Ockerman
- 발행사항
- New York : The AVI publishing, 1978
- 형태사항
- 926 p. ; 26cm
- 키워드
- SOURCE BOOK FOOD SCIENTISTS
- Control Number
- shingu:59278
MARC
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| 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 |
|---|---|---|---|---|
| 0900888 | 594 O16s | 문헌정보실 | 대출가능 |
대출가능 마이폴더 |
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