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한국장류제조 총람
한국장류제조 총람 / 한국장류협동조합 ; 농림축산식품부 [공편].
한국장류제조 총람

상세정보

자료유형  
 단행본
ISBN  
9791197709708 13570
DDC  
641.59519-23
청구기호  
574.4 농239한
단체저자  
한국장류협동조합.
서명/저자  
한국장류제조 총람 / 한국장류협동조합 ; 농림축산식품부 [공편].
발행사항  
서울 : 한국장류협동조합, 2022.
형태사항  
472 p : 삽화, 도표 ; 27 cm.
주기사항  
권말부록 수록: 관련 법과 규정
일반주제명  
장류[醬類]
기타저자  
농림축산식품부.
Control Number  
shingu:361298

MARC

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