자료유형  

 단행본

ISBN  

9788965401872 03400: \15000

언어부호  

본문언어 - kor, 원저작언어 - eng

DDC  

507.8-23

청구기호  

407 콥48ㅁ김

서명/저자  

(한입에 쏙! 요리로 만나는) 맛있는 과학 실험/ 비키 콥 지음; 태드 카펜터 그림; 김보은 옮김

발행사항  

부천 : 프리렉, 2017

형태사항  

264 p : 삽화 ; 24 cm

주기사항  

원저자명: Vicki Cobb, Tad Carpenter

주기사항  

색인수록

키워드  

과학실험

기타저자  

Cobb, Vicki

기타저자  

Carpenter, Tad

기타저자  

김보은

기타저자  

콥, 비키

기타저자  

카펜터, 태드

가격  

\15000

Control Number  

shingu:359789

책소개  

과학이야, 요리야?
실험하듯 요리하고, 요리하듯 실험하는 알쏭달쏭 재미있는 레시피

무심코 먹는 요리 하나에도 과학 원리가 숨어 있습니다. 학교에서나 할 수 있었던 과학 실험을 우리 집 부엌에서 한다면 어떨까요? 특별한 재료도 필요하지 않습니다. 우리가 늘 먹고, 마시는 재료로 요리를 하며 그 속에 숨은 과학 원리를 탐구해 보는 시간. 컵케이크부터 프레첼, 레몬 탄산수, 코티지 치즈, 아이스크림까지. 이 책은 요리뿐만 아니라 과학에도 초점을 맞췄습니다. 이 책의 요리 레시피는 사실은 실험 과정을 나타낸 것이죠! 신나게 과학 실험을 하다 보면, 어느새 맛있는 요리도 즐길 수 있습니다.