자료유형  

 단행본

ISBN  

9791169813501 03570: \21000

DDC  

641.252-23

청구기호  

594.3953 박44ㅇ

서명/저자  

위스키, 스틸 영 = Whiskey, still young / 박병진 지음

발행사항  

파주 : 사계절출판사, 2025

형태사항  

288 p. : 천연색삽화 ; 21 cm

키워드  

위스키

기타저자  

박병진

가격  

\21000

Control Number  

shingu:357251

책소개  

지금은 위스키의 전성시대이다. 그저 비싸고 독하고 맛있는 술로만 알고 즐기기는 아쉽다. 이 책은 위스키 전문가 박병진이 들려주는 위스키 ‘인문학’이다. 알 수 없는 맛에 대한 표현이나 실용적인 가이드 정보보다는 위스키를 둘러싼 인간의 역사에 초점을 맞췄다. 이를 위해 작가는 오랫동안 아일랜드, 스코틀랜드, 미국, 일본 등 위스키 증류소를 직접 방문해 취재를 거듭했다. 작가는 깊은 골짜기에 자리잡은 증류소에서 마치 구도자처럼 오랜 역사와 함께 위스키를 만들어가는 사람들을 만나며 위스키의 과거와 현재 그리고 미래를 이야기한다. 이 책을 통해 위스키를 둘러싼 사회·문화·역사를 두루 살피며 술과 함께 해온 인류의 역사를 좀 더 깊이 이해할 수 있을 것이다.