자료유형  

 단행본

ISBN  

9791185651880 13590: \13800

DDC  

641.675-23

청구기호  

594.552649 김64ㄷ

서명/저자  

달걀은 항상 옳아 : 계란으로 어디까지 만들어봤니? : egg recipe / 지은이: 김영빈 ; 사진: 이혜원

발행사항  

서울 : 윈타임즈, 2017

형태사항  

199 p. : 천연색삽화 ; 22 cm

키워드  

달걀요리 레시피

기타저자  

김영빈

기타저자  

이혜원

가격  

\13800

Control Number  

shingu:355794

책소개  

만만하지만 이렇게 맛있는 달걀 요리!

남녀노소 누구나 좋아하는 맛있는 달걀 요리를 소개한 『달걀은 항상 옳아』. 달걀은 어떤 성분들로 구성되어 있는지, 마트에서 판매하는 달걀 중 특란은 무엇이고 왕란은 무엇인지에 대해 상세히 알려준다. 평소에 자주 먹던 달걀의 모든 것을 이번 기회에 확인할 수 있을 것이다. 매일매일 끼니끼니 맛있게 먹을 수 있는 일상요리부터 특별한 날의 일품요리까지 달걀로 할 수 있는 다양한 요리를 만나 보자. 못하는 게 없는 만능 식재료 '달걀'을 확인하게 된다.