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불안을 먹는 사람들 : 사람들은 왜 유행 식이요법에 빠져드는가
불안을 먹는 사람들 : 사람들은 왜 유행 식이요법에 빠져드는가
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9791188296699 03300: \29000
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - eng
- DDC
- 615.854-23
- 청구기호
- 512.54 츠297ㅂ강
- 서명/저자
- 불안을 먹는 사람들 : 사람들은 왜 유행 식이요법에 빠져드는가 / 재닛 츠르잔, 키마 카길 지음 ; 강경이 옮김
- 발행사항
- 파주 : 루아크, 2024
- 형태사항
- 557 p. ; 22 cm
- 주기사항
- 원저자명: Janet Chrzan, Kima Cargill
- 서지주기
- 참고문헌과 색인 수록
- 키워드
- 식이요법
- 기타저자
- Chrzan, Janet
- 기타저자
- Cargill, Kima, , 1971-
- 기타저자
- 강경이
- 기타저자
- 츠르잔, 재닛
- 기타저자
- 카길, 키마, , 1971-
- 가격
- \29000
- Control Number
- shingu:351546
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책소개
심리학과 인류학, 영양학의 렌즈로 바라본 현대인의 식이요법 열풍!이 책의 지은이 재닛 츠르잔과 키마 카길은 자신들의 연구 분야인 심리학과 인류학, 영양학의 렌즈를 통해 여러 유행 식이요법을 살펴보면서 이 식이요법들이 왜 인기 있는지, 어떻게 사람들이 음식을 선택하는 과정에서 발생하는 불안을 관리하도록 돕는지, 또 자기 변신을 약속하는지 추적한다. 지은이들은 유행 식이요법이 인기 있는 이유는 단순히 체중을 감량하거나 건강을 개선해서가 아니라, 사람들의 사회적·심리적 필요를 충족하기 때문이라고 주장한다. 또 바로 그런 이유로 사람들이 식이요법에 실패할 수밖에 없다는 것을 설득력 있게 보여준다. 다시 말해 이 책은 유행 식이요법과 문화의 상관관계를 탐구한다. 지은이들은 시대마다 특정 식이요법이 유행하는 현상을 문화적·경제적 맥락에서 들여다보면서 한 개인이 유행 식이요법에 끌리는 심리적 이유를 분석한다.
소장정보
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| 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 |
|---|---|---|---|---|
| 0202805 | 512.54 츠297ㅂ강 | 문헌정보실 | 대출가능 | 마이폴더 |
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