자료유형  

 단행본

ISBN  

9791168621107 13590 : \35000

언어부호  

본문언어 - kor, 원저작언어 - eng

DDC  

641.874-23

청구기호  

573.55 위44ㅂ정

서명/저자  

버번을 즐기는 최고의 방법 / 헤더 위벨스 지음 ; 정미나 옮김

발행사항  

서울 : 시그마북스, 2023

형태사항  

284 p. : 천연색삽화 ; 26 cm

주기사항  

원저자명: Heather Wibbels

서지주기  

참고문헌: p. 284

키워드  

조주 칵테일 음료

기타저자  

Wibbels, Heather

기타저자  

정미나

기타저자  

위벨스, 헤더

가격  

\35000

Control Number  

shingu:343978

책소개  

버번 마니아가 쓴 버번 칵테일의 모든 것

여성버번협회는 매년 ‘낫 유어 핑크 드링크’라는 대회를 개최하는데, 칵테일이 핑크색이어선 안 된다는 것이 규칙의 하나다. 저자는 이 대회에서 3년 연속 우승을 차지한 후 심사위원으로 초빙되었다. 이 책은 저자의 열정과 창의성이 돋보이는 140종의 칵테일 레시피를 비롯해 클래식 칵테일의 기본을 알고 변형 칵테일을 주조하는 요령까지 익힐 수 있는 입문서다. 또한 버번과 각 풍미 요소들의 조합을 제대로 음미하도록 미각을 훈련하고 감각을 단련시키기에 유용한 길잡이가 되어준다.