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빵준서가 전하는 첫 번째 레시피 : 대한민국 제11대 제과명장 박준서
빵준서가 전하는 첫 번째 레시피 : 대한민국 제11대 제과명장 박준서 / 저자: 박준서
빵준서가 전하는 첫 번째 레시피 : 대한민국 제11대 제과명장 박준서

상세정보

자료유형  
 단행본
ISBN  
9788998572631 13590 : \23000
DDC  
641.815 -23
청구기호  
594.71 박76ㅃ
서명/저자  
빵준서가 전하는 첫 번째 레시피 : 대한민국 제11대 제과명장 박준서 / 저자: 박준서
발행사항  
서울 : 이프애드, 2022
형태사항  
209 p. : 천연색삽화 ; 24 cm
키워드  
제과제빵 레시피
기타저자  
박준서
가격  
\23000
Control Number  
shingu:338420

MARC

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    책소개

    대한민국 제11대 제과명장 박준서가 전하는 첫 번째 레시피- 반죽에 따른 빵만들기 9종- 앙금 및 소스 6종- 제빵레시피 21종- 제과레시피 12종을 게재하였습니다.

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    0193489 594.71 박76ㅃ 문헌정보실 대출가능 마이폴더

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