서브메뉴
검색
Details
The Art Of Fermentation (Make: Japan Books)
The Art Of Fermentation (Make: Japan Books)
Detailed Information
- 자료유형
- 단행본
- 청구기호
- 814.6 김38ㄱ
- 서명/저자
- The Art Of Fermentation (Make: Japan Books) / Sandor Ellix Katz (著) ; 水原 文 (翻訳)
- 발행사항
- Tokyo : オライリージャパン, 2016
- 형태사항
- 524 p : ill. ; 24 cm
- 주기사항
- The Technique of Fermentation - The Exploration of World Fermentation Food and Fermentation Culture (Make: Japan Books)
- 키워드
- ART FERMENTATION
- 기타저자
- 水原 文
- 가격
- ¥3,960
- Control Number
- shingu:321720
MARC
008210823s2016 ja a 000ae jpn■00120201109173432
■00520201109173535
■090 ▼a814.6▼b김38ㄱ
■1001 ▼aKatz, Sandor Ellix
■24510▼aThe Art Of Fermentation (Make: Japan Books)▼dSandor Ellix Katz (著)▼e水原 文 (翻訳)
■260 ▼aTokyo▼bオライリージャパン▼c2016
■300 ▼a524 p▼bill.▼c24 cm
■50000▼aThe Technique of Fermentation - The Exploration of World Fermentation Food and Fermentation Culture (Make: Japan Books)
■653 ▼aART▼aFERMENTATION
■7001 ▼a水原 文
■9500 ▼b¥3,960
Preview
Export
ChatGPT Discussion
AI Recommended Related Books
Info Détail de la recherche.
- Réservation
- n'existe pas
- Lend Demande
- My Folder
- Demande Première utilisation
| Reg No. | Call No. | emplacement | Status | Lend Info |
|---|---|---|---|---|
| 0909677 | 814.6 김38ㄱ | My Folder |
* Les réservations sont disponibles dans le livre d'emprunt. Pour faire des réservations, S'il vous plaît cliquer sur le bouton de réservation
