본문

서브메뉴

Details

The Art Of Fermentation (Make: Japan Books)
The Art Of Fermentation (Make: Japan Books) / Sandor Ellix Katz (著) ; 水原 文 (翻訳)
The Art Of Fermentation (Make: Japan Books)

Detailed Information

자료유형  
 단행본
청구기호  
814.6 김38ㄱ
저자명  
Katz, Sandor Ellix
서명/저자  
The Art Of Fermentation (Make: Japan Books) / Sandor Ellix Katz (著) ; 水原 文 (翻訳)
발행사항  
Tokyo : オライリージャパン, 2016
형태사항  
524 p : ill. ; 24 cm
주기사항  
The Technique of Fermentation - The Exploration of World Fermentation Food and Fermentation Culture (Make: Japan Books)
키워드  
ART FERMENTATION
기타저자  
水原 文
가격  
¥3,960
Control Number  
shingu:321720

MARC

 008210823s2016        ja  a                    000ae  jpn
■00120201109173432
■00520201109173535
■090    ▼a814.6▼b김38ㄱ
■1001  ▼aKatz,  Sandor  Ellix  
■24510▼aThe  Art  Of  Fermentation  (Make:  Japan  Books)▼dSandor  Ellix  Katz  (著)▼e水原  文  (翻訳)
■260    ▼aTokyo▼bオライリージャパン▼c2016
■300    ▼a524  p▼bill.▼c24  cm
■50000▼aThe  Technique  of  Fermentation  -  The  Exploration  of  World  Fermentation  Food  and  Fermentation  Culture  (Make:  Japan  Books)  
■653    ▼aART▼aFERMENTATION
■7001  ▼a水原  文
■9500  ▼b¥3,960

Preview

Export

ChatGPT Discussion

AI Recommended Related Books


    New Books MORE
    Related books MORE
    Statistics for the past 3 years. Go to brief

    Подробнее информация.

    • Бронирование
    • не существует
    • Книга оказать запросу
    • моя папка
    • Первый запрос зрения
    материал
    Reg No. Количество платежных Местоположение статус Ленд информации
    0909677 814.6 김38ㄱ My Folder

    * Бронирование доступны в заимствований книги. Чтобы сделать предварительный заказ, пожалуйста, нажмите кнопку бронирование

    Books borrowed together with this book

    Related books

    Related Popular Books

    도서위치