자료유형  

 단행본

ISBN  

9788971906781 13590 \25000

언어부호  

본문언어 - kor, 원저작언어 - fre

청구기호  

573.55 귀25ㅋ고

저자명  

귀도, 미카엘

서명/저자  

칵테일은 어렵지 않아: 아마추어부터 프로까지 그림과 함께 배우는 칵테일 입문서/ 미카엘 귀도 글; 야니스 바루치코스 그림; 고은혜 옮김

발행사항  

서울 : Greencook(그린쿡), 2019

형태사항  

215 p : 채색삽도 ; 25 cm

서지주기  

참고문헌: p. 210-215

키워드  

칵테일

기타저자  

고은혜

기타저자  

바루치코스, 야니스

기타저자  

Guidot, Michael

기타저자  

Varoutsikos, Yannis

가격  

\25000

Control Number  

shingu:321157

책소개  

칵테일을 단순히 여러 술을 섞은 혼합주라고 생각하면 오산! 칵테일의 매력은 전혀 어울릴 것 같지 않은 재료들이 만나 새롭게 탄생시키는 섬세한 풍미의 조합. 믹솔로지 과정을 통해 맛보는 시각적인 즐거움도 놓칠 수 없는 즐거움! 이 책은 칵테일의 역사와 철학은 물론, 칵테일 제조에 필요한 여러 테크닉과 클래식한 칵테일부터 독창적인 칵테일 레시피까지 칵테일의 모든 것을 그림과 함께 알기 쉽게 가르쳐주는 알면 알수록 칵테일이 재밌어지는 칵테일 교과서!