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天然発酵の世界
天然発酵の世界
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 978-4806714903
- ISBN
- 4806714909
- 청구기호
- 542.5 건54ㅈ
- 저자명
- サンダー・E・キャッツ
- 서명/저자
- 天然発酵の世界 / サンダー・E・キャッツ (著) ; Sandor Ellix Katz (原著) ; きはらちあき (翻訳)
- 발행사항
- 東京 : 築地書館, 2015
- 형태사항
- 197 p : col, ill. ; 21 cm
- 기타저자
- きはらちあき (翻訳)
- 기타저자
- Katz, Sandor Ellix
- 가격
- ¥2,640
- Control Number
- shingu:320540
MARC
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|---|---|---|---|---|
| 0909676 | 542.5 건54ㅈ |
마이폴더 |
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