자료유형  

 단행본

ISBN  

9791189936143 13590 \12000

언어부호  

본문언어 - kor, 원저작언어 - jpn

청구기호  

594.71 베872ㅅ서

저자명  

베카 아키코

서명/저자  

세상에서 가장 쉬운 집빵 : 한 가지 반죽으로 만드는 39가지 아침빵 = Basic baking recipe / 베카 아키코 지음 ; 서수지 옮김

발행사항  

고양 : 옥당북스, 2019

형태사항  

121 p : 채색삽도 ; 26 cm

총서명  

세상에서 가장 쉬운 집빵 시리즈

원저자/원서명  

Backe晶子 /

원저자/원서명  

日本一適当なパン教室の夜こねて冷蔵庫でほったらかし朝焼きたてパンレシピ

키워드  

홈베이킹 제과제빵

기타저자  

서수지

기타저자  

베카정자

기타저자  

Bekka akiko

기타저자  

아키코

기타저자  

Akiko

가격  

\12000

Control Number  

shingu:311368

책소개  

일본 제빵계의 ‘백선생’ 베카 아키코의 누가 만들어도 맛있는 절대 레시피!제빵 서적 100만 부 판매 기록 세운 초베스트셀러!

바쁜 아침에도 갓 구운 빵을 먹게 해줄 39가지 기적의 레시피
출근 준비 하는 동안 오븐에 넣어놓으면 끝!
홈베이킹은 번거롭다? NO! 세상에서 가장 쉬운 집빵 레시피

빵을 찾는 사람들이 늘고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 한국인 1인당 연간 빵류 소비량은 2012년 78개(85g 빵 1봉지 기준)에서 2016년 90개로 증가했다. 나흘에 한 번 꼴로 빵을 먹고 있다는 이야기다. 하지만 ‘사 먹는 빵’에 대한 불안감을 쉽게 떨칠 수 없는 게 사실이다. 그렇다고 직접 만들자니 번거롭고 어렵게 느껴져서 꺼려진다.