자료유형  

 단행본

ISBN  

9788962622393 03400 \28000

언어부호  

본문언어 - kor, 원저작언어 - eng

청구기호  

458.7 폴292ㅁ김

저자명  

폴락, 제럴드

서명/저자  

물의 과학 : 물의 궁극적 실체를 밝히는 과학 여행 / 제럴드 폴락 지음 ; 김홍표 옮김

발행사항  

서울 : 동아시아, 2018

형태사항  

503 p : 천연색삽화 ; 22 cm

서지주기  

참고문헌(p. 488-496)과 색인수록

원저자/원서명  

Fourth phase of water

키워드  

물 과학 물분자

기타저자  

Pollack, Gerald

기타저자  

김홍표

기타저자  

폴락, 제럴드

가격  

\28000

Control Number  

shingu:306087

책소개  

지금까지 설명할 수 없었던 물에 대한 새로운 학설을 제시하다!

우리는 물이 고체인 얼음, 액체인 물, 기체인 수증기 이렇게 세 가지 상으로 존재한다고 알고 있다. 하지만 이 세 가지 상만으로는 다양한 물의 현상을 만족스럽게 설명할 수 없다. 물 과학자 제럴드 폴락은 『물의 과학』에서 고체와 액체의 중간 형태인 배타 구역(exclusion zone)이라는 네 번째 상을 제시하고, 배타 구역이라는 개념을 적용해 그동안 미제로 남아 있던 물의 다양한 현상들을 과학적으로 설명한다.

물의 네 번째 상인 배타 구역은 물의 다양한 현상을 설명해주는 것은 물론, 기존에 우리가 알고 있던 과학적 사실에 새로운 통찰력을 제시한다. 물은 100미터가 넘는 나무속을 어떻게 이동할 수 있고, 파도는 어떻게 지구 몇 바퀴의 거리를 돌 수 있는지, 99퍼센트 이상이 물로 된 푸딩은 어떻게 흐르지 않고 뭉쳐 있는 건지, 지금껏 명확하게 밝혀지지 않았던 물에 관한 궁금증을 해결해준다.

배타 구역이라는 개념이 낯설 독자들을 위해 일러스트, 사진, 그래프, 동영상 링크 등을 가득 실어 시각적 이해를 도모하며 우리가 일상생활에서 흔하게 접하는 물에 대한 현상들을 배타 구역이라는 새로운 개념을 통해 쉽고 재미있게 설명해주고 있다. 복잡한 화학식이나 공식을 넣지 않아 기존에 과학 지식이 없는 독자들도 수월하게 읽을 수 있도록 했다.