서브메뉴
검색
Details
다쿠아즈 = Dacquoise : 폭신하고 달콤한 프랑스 디저트
다쿠아즈 = Dacquoise : 폭신하고 달콤한 프랑스 디저트
Detailed Information
MARC
008181205s2018 ggko 000a kor■020 ▼a9791186886809▼g13590▼c\16000
■056 ▼a594.71▼24
■090 ▼a594.71▼b장67ㄷ
■1001 ▼a장은영
■24510▼a다쿠아즈▼xDacquoise▼b폭신하고 달콤한 프랑스 디저트▼d장은영 지음
■260 ▼a부천▼b더테이블(아이콕스)▼c2018
■300 ▼a[165] p▼b사진▼c24 cm
■50000▼a저자 '장은영'의 별칭은 '장쌤' 임
■653 ▼a다쿠아즈▼a프랑스▼a디저트▼aDACQUOISE
■740 0▼aDacquoise
■90010▼a장쌤
■9500 ▼b\16000
Preview
Export
ChatGPT Discussion
AI Recommended Related Books
책소개
디저트를 좋아하는 베이킹 초보자부터 디저트 메뉴를 구상하는 카페 창업자까지쉽고 맛있게 만들어 다양하게 응용하는 ‘카페장쌤’의 인기 디저트 레시피‘다쿠아즈 Dacquoise’디저트 애호가들이 사랑하는 카페장쌤의 No. 1 디저트이자, 아뜰리에 제이 인기 베이킹 클래스인 ‘다쿠아즈’의 인기 레시피를 담았습니다. 폭신하고 촉촉한 시트 20가지, 달콤하고 고소한 크림 23가지, 식감이 살아 있는 다양한 필링과 토핑 22가지를 조합해 나만의 레시피로 다양하게 응용할 수 있습니다. 인기 베이킹 클래스의 모든 노하우를 담아 쉽고 자세하고 친절하게 다쿠아즈에 대한 모든 것을 알려드립니다. 국내 최초 다쿠아즈 단일 레시피북인 이 책은 디저트를 좋아하는 베이킹 초보자부터 디저트 메뉴를 구상하는 카페 창업자까지 모두에게 유용한 도서가 될 것입니다.
Подробнее информация.
- Бронирование
- не существует
- Книга оказать запросу
- моя папка
- Первый запрос зрения
| Reg No. | Количество платежных | Местоположение | статус | Ленд информации |
|---|---|---|---|---|
| 0166514 | 594.71 장67ㄷ | 문헌정보실 | 대출가능 | My Folder |
* Бронирование доступны в заимствований книги. Чтобы сделать предварительный заказ, пожалуйста, нажмите кнопку бронирование
