MARC

 008171106s2017        ulk              d            a    kor
■00120171226235304
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■020    ▼a9791170221333(e-Book)▼g05400
■0411  ▼akor▼heng
■056    ▼a511.186▼24
■090    ▼a511.186▼b홈77ㅁ
■1001  ▼a홈즈,  밥
■24510▼a맛의  과학▼h[전자책]  ▼b맛의  비밀을  찾아가는  대범하고  맛있는  여정▼d밥  홈즈  지음  ▼e원광우  옮김
■256    ▼a전자  데이터
■260    ▼a서울▼b처음북스▼c2017▼f(YES24▼g2017)
■300    ▼a전자책  1책  ▼b천연색
■50710▼aHolmes,  Bob
■50710▼tFlavor  :  a  user's  guide  to  our  most  neglected  sense
■516    ▼aePub
■520    ▼a우리는  맛을  분석할  줄  모르고  맛이  무엇인지  정확히  알지  못한다.  맛은  혀가  느끼는  다섯  가지  맛과  코에  있는  400여  가지의  냄새  수용체,  심지어  촉각까지도(심지어  시각과  청각까지)  동원한  복합  미묘한  것이다.  맛을  안다고  더  부자가  되는  건  아니지만  삶은  풍요로워진다.  이  책  『맛의  과학』은  인간이  맛을  느끼는  원리와  그  이용성을  탐구함으로써  풍요로운  삶으로  다가가도록  도와준다
■530    ▼a책자형태로도  간행:  ISBN  9791170221326
■653    ▼a미각▼a맛
■7001  ▼a원광우
■7760  ▼t맛의  과학▼z9791170221326
■85642▼uhttp://shingu.yes24library.com/ebook/ebook_detail.asp?goods_id=54563163
■9500  ▼b\18000

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