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너무 맛있어서 잠 못 드는 화학책 : 프랑스 미슐랭 스타 셰프와 함께하는 화학이야기
너무 맛있어서 잠 못 드는 화학책 : 프랑스 미슐랭 스타 셰프와 함께하는 화학이야기
Detailed Information
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 9788965134664 03430 \13800
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - fre
- 청구기호
- 430 오35ㄴ홍
- 저자명
- 오몽, 라파엘
- 서명/저자
- 너무 맛있어서 잠 못 드는 화학책 : 프랑스 미슐랭 스타 셰프와 함께하는 화학이야기 / 라파엘 오몽 지음 ; 홍은주 옮김
- 발행사항
- 서울 : 생각의길, 2017
- 형태사항
- 171 p : 채색삽도 ; 25 cm
- 원저자/원서명
- Haumont, Raphael /
- 기타저자
- 홍은주
- 가격
- \13800
- Control Number
- shingu:298814
MARC
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