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(냉동고 속 재료를 알뜰히 활용하는) 냉동고 활용 요리 120 - [전자책]
![(냉동고 속 재료를 알뜰히 활용하는) 냉동고 활용 요리 120 - [전자책] / 윤선혜 지음](/Sponge/Images/bookDefaults/CCbookdefaultsmall.png)
(냉동고 속 재료를 알뜰히 활용하는) 냉동고 활용 요리 120 - [전자책]
상세정보
- 자료유형
- 전자책
- ISBN
- 9791186073704 13590 \17010
- 청구기호
- 594.5 윤54ㄴ
- 저자명
- 윤선혜
- 서명/저자
- (냉동고 속 재료를 알뜰히 활용하는) 냉동고 활용 요리 120 - [전자책] / 윤선혜 지음
- 발행사항
- 서울 : 부즈펌 책이야기, 2015( (교보문고, 2015))
- 형태사항
- 전자책 1책 : 천연색
- 초록/해제
- 요약요리하고 남은 재료나 음식이 상해서 버린 경험은 누구에게나 있을 것이다. 파 한 단을 사더라도 한 번 요리하고 남은 분량을 냉장실에 그대로 두면 시들거나 짓물러서 못쓰게 되기 일쑤! 그렇기 때문에 식재료와 음식을 냉동고에 얼려두는 냉동 보관은 우리 생활의 일부라고 할 수 있다. 냉동고을 활용하는 요리생활은 식재료비 절약과 시간 절약이라는 두 마리 토끼를 잡을 수 있다
- 기타서명
- 냉동고 활용 요리 백이십
- 기타서명
- 냉동고 속 재료를 알뜰히 활용하는 냉동고 활용 요리 백이십
- 가격
- \17010
- Control Number
- shingu:295792
MARC
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■520 ▼a요리하고 남은 재료나 음식이 상해서 버린 경험은 누구에게나 있을 것이다. 파 한 단을 사더라도 한 번 요리하고 남은 분량을 냉장실에 그대로 두면 시들거나 짓물러서 못쓰게 되기 일쑤! 그렇기 때문에 식재료와 음식을 냉동고에 얼려두는 냉동 보관은 우리 생활의 일부라고 할 수 있다. 냉동고을 활용하는 요리생활은 식재료비 절약과 시간 절약이라는 두 마리 토끼를 잡을 수 있다
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책소개
요리하고 남은 재료나 음식이 상해서 버린 경험은 누구에게나 있을 것이다. 파 한 단을 사더라도 한 번 요리하고 남은 분량을 냉장실에 그대로 두면 시들거나 짓물러서 못쓰게 되기 일쑤! 그렇기 때문에 식재료와 음식을 냉동고에 얼려두는 냉동 보관은 우리 생활의 일부라고 할 수 있다. 이 책은 버리는 재료와 음식을 줄여 현명하면서도 친환경적인 요리생활을 할 수 있도록 도와주며, 시간이 없을 때 간단한 해동만으로 식사 준비 시간을 단축할 수 있게 해줄 것이다. 재료 손질해서 냉동하기, 반조리해서 냉동하기, 완전조리해서 냉동하기의 3가지 패턴으로 편리하면서도 낭비 없는 요리생활을 즐길 수 있을 것이다.
소장정보
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| 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 |
|---|---|---|---|---|
| EB09801 | 594.5 윤54ㄴ | 전자도서관 | 대출가능 | 마이폴더 |
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