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슈퍼 곡물 레시피 : 귀리 키노아 렌틸콩 치아시드 병아리콩 아마시드 아마란스 와일드라이스를 맛있게
슈퍼 곡물 레시피 : 귀리 키노아 렌틸콩 치아시드 병아리콩 아마시드 아마란스 와일드라이스를 맛있게
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■24510▼a슈퍼 곡물 레시피▼b귀리 키노아 렌틸콩 치아시드 병아리콩 아마시드 아마란스 와일드라이스를 맛있게▼d문인영 지음
■260 ▼a서울▼b중앙북스▼b중앙books▼c2015
■300 ▼a263 p▼b채색삽도▼c26 cm
■504 ▼a색인: p. 262-263
■653 ▼a곡물▼a레시피▼a요리
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책소개
『슈퍼 곡물 레시피』는 지금 가장 핫한 8가지 슈퍼 곡물(귀리, 키노아, 렌틸콩, 치아시드, 병아리콩, 아마시드, 아마란스, 와일드라이스)을 일상에서 다채롭게 즐길 수 있는 방법을 알려주는 책이다. 아침, 점심, 저녁 식탁에 활용할 수 있는 식사 메뉴를 비롯해 언제든 곁들여도 좋은 샐러드, 남녀노소 누구나 좋아할 만한 간식과 디저트, 피클이나 잼 등의 저장 요리, 슈퍼 곡물로 맛있게 밥 짓는 방법까지… 일상 틈틈이 활용할 수 있는 97가지 건강하고 맛있는 레시피를 만나볼 수 있다.
