MARC

 008161121s2012        ulk049                      avlkor
■005194718.00
■056    ▼a594.5▼24
■090    ▼a594.5▼b이48ㅈ▼c1
■110    ▼a이비에스
■24510▼a진화의  비밀,  음식▼n1▼p요리로  탄생한  인류▼h[DVD  자료]▼dEBS  [편]
■260    ▼a서울▼bEBS  미디어센터▼c2012
■300    ▼aDVD  디스크  1매(49분)  ▼b유성,  천연색▼c12  cm
■306    ▼a004900(49분)
■44000▼aEBS  다큐프라임
■50000▼a언어:  한국어
■50000▼aTV방영:  2012년  3월  5일
■520    ▼a인간과  침팬지의  유전자  차이는  겨우  1,23%이다.  그렇다면  무엇이  침팬지와  인간이라는  엄청난  차이를  만들었으며,  인간을  인간답게  만든  것일까?...  인간의  식단과  큰  연관이  있는  소화기관도  작아지게  되면서  더  많은  잉여에너지가  발생하였고,  그  에너지는  뇌가  발달하는데  사용되었다.  현대  인류의  기준으로  뇌는  몸무게의  2%를  차지할  뿐이지만  휴식  중일  때도  에너지의  20%를  사용하는  등  뇌를  사용하는데  드는  에너지양은  엄청나다.  그래서  뇌가  발달한  인간은  끊임없이  에너지가  풍부한  음식을  찾는다.  인간을  만물의  영장이  될  수  있도록  해줬던  뇌가  어떻게  에너지를  소비하고  갈망하는지  알아보고,  요리가  인류  진화의  결정적인  이유라는  것을  세계  각국  석학들의  의견과  다양한  실험을  통해  추론하고  검증해본다.
■521    ▼a전체  관람가
■538    ▼aDVD-video;  화면비율,  16:9  Anamorphic  widescreen;  오디오,  DD  2.0  stereo;  지역코드,  All  NTSC
■653    ▼a음식  진화
■710    ▼aEBS
■740  0▼a요리로  탄생한  인류.
■9500  ▼b\10000▼c(3매  \30000)

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