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(김원일의)사계절 제철요리 = Cuisine in season all year round
(김원일의)사계절 제철요리 = Cuisine in season all year round / 김원일 지음
(김원일의)사계절 제철요리 = Cuisine in season all year round

상세정보

자료유형  
 단행본
ISBN  
9788961836623 13590 \80000
청구기호  
594.56 김66ㅅ
저자명  
김원일 , 1957-
서명/저자  
(김원일의)사계절 제철요리 = Cuisine in season all year round / 김원일 지음
발행사항  
서울 : 백산, 2013
형태사항  
293 p : 삽도 ; 31 cm
키워드  
사계절 제철요리 음식 레시피
가격  
\80000
Control Number  
shingu:288119

MARC

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    책소개

    『김원일의 사계절 제철요리』는 계절에 따른 제철 식재와 계절이나 제철에 상관없는 사철 식재로 정리하여 400여 품의 요리를 담은 책이다. 재료 손질 방법과 함께 완성된 요리를 선명한 사진으로 보여주고 자세하게 설명하여 누구나 맛있고 품격있는 제철 요리를 만들 수 있을 것이다.

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    0148244 594.56 김66ㅅ 문헌정보실 대출가능 마이폴더

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