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아시아 음식문화기행 - [DVD 자료]. 11 : 혀끝으로 즐기는 물과 절의 나라 : 태국
아시아 음식문화기행 - [DVD 자료]. 11 : 혀끝으로 즐기는 물과 절의 나라 : 태국 / Q Channel [...
아시아 음식문화기행 - [DVD 자료]. 11 : 혀끝으로 즐기는 물과 절의 나라 : 태국

상세정보

자료유형  
 비도서
언어부호  
본문언어 - koreng
청구기호  
594.019 채194ㅇ
단체저자  
Q Channel
서명/저자  
아시아 음식문화기행 - [DVD 자료]. 11 : 혀끝으로 즐기는 물과 절의 나라 : 태국 / Q Channel [제작]
발행사항  
서울 : 씨아트, 2012
형태사항  
DVD 디스크 1매(45분) : 유성, 천연색 ; 12 cm
주기사항  
더빙: 영어, 한국어 / 자막: 한국어
주기사항  
제작년: 2006년
초록/해제  
요약인도차이나 문화 용광로 태국의 문화는 주변국 문화의 재해석이라 해도 과언이 아니다. 음식문화 기행은 태국의 네 지방이 펼쳐내는 문화용광로 모습을 따라간다. 북에선 치앙마이 커리,치앙마이 소세지,치앙마이 국수를 동북에서는 그린 파파야 샐러드인 솜탐을 남부에서는 다양한 해산물 요리를 방콕과 중부 대평원 지대에서는 쌀국수를 쫓아 음식기행을 떠난다.
키워드  
음식문화기행 아시아 태국
기타서명  
혀끝으로 즐기는 물과 절의 나라 : 태국
가격  
\33000 - (13매 \429000)
Control Number  
shingu:272370

MARC

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    0138829 DV  594.019 채194ㅇ v.11 영상정보자료실 관내대출 마이폴더

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