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Coffee inside : all about coffee
Coffee inside : all about coffee / 유대준 저
Coffee inside : all about coffee

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자료유형  
 단행본
ISBN  
9788996289685 03690 \40000
청구기호  
573.93 유23ㅋ
저자명  
유대준
서명/저자  
Coffee inside : all about coffee / 유대준 저
판사항  
개정판
발행사항  
서울 : 라이언 컴퍼니, 2012
형태사항  
372 p : 채색삽도, 도표 ; 25 cm
서지주기  
참고문헌 수록
키워드  
커피 COFFEE
가격  
\40000
Control Number  
shingu:271734

MARC

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    책소개

    『Coffee Inside』는 커피의 역사, 생두, 로스팅, 커핑, 커피추출, 에스프레소까지 커피지식에 대한 정통 안내서이다. 커피에 관한 지식을 좀 더 체계화하고 학습할 수 있도록 도와준다. 카테고리별 사진과 그림을 대폭 보강하였고 관련된 내용을 수정 및 보완한 개정판이다.▶ 이 책은 2009년에 출간된 (해밀)의 개정판입니다.

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    0140109 573.93 유23ㅋ 문헌정보실 대출가능 마이폴더
    0140110 573.93 유23ㅋ =2 문헌정보실 대출가능 마이폴더

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