자료유형  

 단행본

ISBN  

9788925539584 13590 \10500

청구기호  

594.5542 김97ㅍ

저자명  

김희태

서명/저자  

(yes! 셰~프!)파스타 = Pasta / 김희태 지음

발행사항  

서울 : 랜덤하우스코리아, 2010

형태사항  

117 p : 삽도 ; 24 cm

주기사항  

저자 '김희태'의 영어이름은 'Sam Kim'임

서지주기  

Index 수록

키워드  

파스타 Pasta 스파게티 레시피

기타서명  

Pasta

기타저자  

Sam Kim

가격  

\10500

Control Number  

shingu:265294

책소개  

드라마 에서 선보였던 파스타 레시피!

MBC 드라마 속 달콤한 레시피를 모은 책『파스타』. 인기리에 막을 내린 드라마 의 까칠한 셰프 최현욱의 실제 모델이자 드라마 속 파스타를 직접 요리했고, 배우들의 요리 트레이닝도 맡았던 셰프 샘 킴이 공개하는 파스타 레시피를 만날 수 있다. 드라마에 등장해 에피소드를 이끌었던 알리오올리오와 관자구이와 인삼토르텔리니 등을 비롯해 셰프 샘 킴만의 노하우가 담긴 레시피 40여 가지를 소개한다. 파스타와 향신료의 종류, 집에서도 쉽게 만들 수 있는 기본 육수와 소스 만드는 법도 함께 보여준다.